مواد لازم آسانترین موس شکلات دنیا
شکلات تلخ و شیرین 1 پیمانه
شیر ½ پیمانه
سفیده تخم مرغ 3 عدد بزرگ
شکر 3 قاشق غذاخوری
خامه زده شده شیرین (برای تزیین) به مقدار لازم
طرز تهیه آسانترین موس شکلات دنیا
در یک قابلمه کوچک، شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شده و شکر کامل حل شود. نمی گذاریم بجوشد. شکلات ها را ریز خرد کرده، داخل مخلوط کن می ریزیم و شیر داغ را به آن اضافه می کنیم. حدود یک دقیقه مخلوط می کنیم تا شکلات آب شود. سفیده تخم مرغ را اضافه می کنیم و با درجه بالا یک دقیقه یا بیشتر مخلوط می کنیم تا مایه سبکی حاصل شود.
موس را داخل فنجان ها می ریزیم و 3 تا 4 ساعت در یخچال می گذاریم. هنگام سرو کردن، مقداری خامه زده شده روی آن ها می ریزیم و با مواد دلخواه تزیین می کنیم.
نکات تکمیلی در مورد آسانترین موس شکلات دنیا
آسانترین موس شکلات دنیا جزو دسر - کرم و موس میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
آسانترین موس شکلات دنیا را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .